Banankaka

En saftig kaka från Liberia.

Du behöver:

  • 4 medelstora bananer
  • 2 dl socker
  • 100g smör
  • 3 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 dl mjölk
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smöret och sockret poröst i en bunke. Rör i äggen. Mosa bananerna och rör ner dem i smeten.
  2. Blanda mjölet, bakpulvret och saltet. Vänd ner mjölblandningen och mjölken i smeten.
  3. Smörj en rund bakform ca 23 cm i diameter med smör. Häll i lite mjöl och vänd runt så att det fastnar även på kanterna. Häll i smeten.
  4. Grädda kakan i ugnen i 40-45 minuter. Låt kakan kallna och skär den i bitar.

Ur den afrikanska kokboken Det goda Afrika med spännande och lättlagade rätter från 37 afrikanska länder.

‹ ReceptuppFryst citronmoussetårta med passionsfrukt ›
»
Aug 30

Socker?

Hur mycket socker ska det vara i kakan?

Viktoria (ej verifierad) | Tis, 2005-08-30 17:42 
stdClass Object
(
    [cid] => 75
    [pid] => 0
    [nid] => 215
    [subject] => Socker?
    [comment] => 
Hur mycket socker ska det vara i kakan? 


    [format] => 3
    [timestamp] => 1125420120
    [name] => Viktoria
    [mail] => viktoria.unosson@telia.com
    [homepage] => http://www.vikkitikki.com/~viktoria/
    [uid] => 0
    [registered_name] => 
    [picture] => 
    [data] => 
    [score] => 0
    [users] => a:1:{i:0;i:0;}
    [thread] => 01/
    [status] => 0
    [depth] => 0
    [new] => 0
)
Aug 30

Socker

Hoppsan. 2 dl ska det vara. Jag lägger till det. Tack för påpekandet.

axbom | Tis, 2005-08-30 19:32 
stdClass Object
(
    [cid] => 76
    [pid] => 75
    [nid] => 215
    [subject] => Socker
    [comment] => 
Hoppsan. 2 dl ska det vara. Jag lägger till det. Tack för påpekandet.


    [format] => 3
    [timestamp] => 1125426767
    [name] => axbom
    [mail] => 
    [homepage] => 
    [uid] => 1
    [registered_name] => axbom
    [picture] => 
    [data] => a:3:{s:5:"roles";a:2:{i:2;i:0;i:3;i:1;}s:17:"comments_per_page";s:0:"";s:10:"form_token";s:32:"2c25d143033e50ff445028dbbb84794c";}
    [score] => 0
    [users] => a:1:{i:0;i:0;}
    [thread] => 01.01/
    [status] => 0
    [roles] => Array
        (
            [2] => 0
            [3] => 1
        )

    [comments_per_page] => 
    [form_token] => 2c25d143033e50ff445028dbbb84794c
    [depth] => 1
    [new] => 0
)

kommentera

Innehållet i detta fält kommer inte visas för andra.
  • Texten radbryts automatiskt.

Mer information om att välja format.

CAPTCHA
Den här frågan finns här för att förhindra automatiska spam-kommentarer från robotar.